薏米黑豆等食材，很多人會選擇熬湯來食用，但是對於上班族來說，一日三餐都沒有時間吃好，更不要說繁瑣的熬粥。所以他們會選擇將山藥、薏米和黑豆磨成粉，想要吃的時候就用開水衝開即食。那麼這些食物放在一起吃會有什麼樣的功效呢？我們通過下麵的文章來了解一下。
黑豆粉的功效
抗氧化，延緩老化黑豆富含異黃酮、花青素。異黃酮是一種植物性雌激素，能有效抑製乳腺癌、前列腺癌和結腸癌，對防治中老年骨質疏鬆也很有幫助；花青素是很好的抗氧化劑來源，能消除體內的自由基，尤其是在酸性環境如胃中，抗氧化效果更好。
養顏美容
黑豆還含有豐富的抗氧化劑──維生素E，能清除體內的自由基，減少皮膚皺紋，達到養顏美容、保持青春的目的。
黑豆粉
為了綠色的夢想在都市裏打拚，卻時時懷著鄉愁，想念家鄉清新的空氣，想念媽媽的黑豆粥……享受著單身的自由，為工作日夜忙碌，卻在不知不覺被貼上剩女的標簽——夜深人靜、月滿星稀時，誰在輾轉反側、黯然傷神？夢中的家鄉炊煙嫋嫋，而城市裏的霓虹永遠孤冷，這一個人的無奈和精彩，就是這麼糾結……喝杯黑豆粉吧！重溫媽媽溫暖的嗬護。
飲用方法：
每次喝的時候取一勺（約5克），用200毫升開水衝服即可。
黑豆粉護眼小貼士
材料：黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1標，蜂蜜1匙。
核桃泥的做法：核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷後搗如泥。
黑豆含有豐富蛋白質與維生素B1等，營養價值高，又因黑色食物入腎，配合核桃仁，可增加補腎力量，再加上牛奶和蜂蜜，這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等，能增強眼內肌力、加強調節功能，改善眼疲勞的症狀。
取以上兩種食品各1匙，衝入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙。
吃法：早晨或早餐後服。或當早餐飲品，另加早點。
黑豆粉駐顏小貼士
材料：黑豆粉適量，鮮牛奶一杯。
做法：將鮮牛奶加熱，衝調入豆粉。每日1杯。
黑豆粉烏發小貼士
材料：黑豆粉適量，用時取5-6克，淡鹽水衝服，每日2次。
