不管是在網上電商平台還是在超市裏，大家都應該見過自熱米飯這種東西吧。從自熱米飯的名字就可以看出，它是通過自己加熱的一種方式來達到讓米飯加熱的情況。但是很多人在吃自熱米飯的時候，都害怕自熱米飯加熱方式的原理會產生有毒物質造成中毒的現象。接下來就為大家介紹一下自熱米飯的原理到底是什麼吧。
解密自熱米飯發熱包的成分：發明一種多用途自發熱袋，主要就是利用焙燒矽藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽組成一袋，經搓揉可發熱至60℃，可用於冬季取暖、醫療熱敷，加入生石灰、碳酸鈉和水，溫度可升至120℃用來加熱飯菜或蒸煮食物，溫度保持時間長20分鍾降至100℃，60分鍾後降至60℃。本發明用於冬季取暖熱敷後的材料可以反複使用，使用後仍可以與生石灰、碳酸鈉混合後，加水升溫，用於加熱食物。
自熱米飯帶有一個發熱包，遇到水後在3-5秒鍾內即刻升溫，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最長保溫時間可達3小時，很容易將生米做成熟飯。發熱過程無任何汙染，而且成本低廉，但有一定的安全隱患。傳統方便食品需要開水浸泡才能食用，一些特殊人群，如野外探險、旅遊、部隊以及民警執行任務等，如果沒有開水就無法食用。自熱米飯食用時不用開水，不用火電，撕開外包裝，將裏麵自帶的純淨水包倒在發熱包上，水和發熱包自動混合升溫，將米飯和菜肴蒸熟，8-15分鍾即可食用。
教你怎麼吃，自熱方便米飯使用方法
自熱米飯一盒，拆開包裝。將自熱米飯的米飯包取出。
用自帶的勺子頂部劃開米飯包的外包裝。
這樣自熱米飯就拆開啦，接著我們用勺子將米飯拌開，使其鬆軟。
將發熱包放進到自熱米飯底部塑料盒裏，並加入一定量的礦泉水。
將米飯放回原位後等待。
將外包裝殼子蓋好，等待發熱包發熱。
發熱時有咕嚕咕嚕的聲音，這時候注意不要用手碰以免燙傷。
最後將菜包放在自熱米飯飯盒下方，對菜包也進行加熱。
等完全冷卻後，撕掉外殼就可以享受熱騰騰的米飯啦。
