咖喱雞塊土豆飯是一道非常受歡迎的美食,這道美食色香味俱全,剛做出來的雞塊土豆飯,讓人看了就非常有食欲,吃起來味道也非常好,而且其營養非常豐富,比如富含蛋白質、氨基酸以及多種微量元素,一般人都可以放心吃這道美食,不過想要做出好吃的咖喱雞塊土豆飯並不容易,下麵來學習正宗的做法。
咖喱雞塊土豆飯的做法:
用料
雞全翅
好夢多咖哩一盒(原味)
咖喱雞塊飯的做法
雞全翅剁成小塊,加點鹽、料酒、薑片,醃漬30分鍾
土豆、胡蘿卜、洋蔥切成小塊備用;鍋中熱油,倒入雞塊炒至變色
倒入土豆、胡蘿卜和洋蔥,翻炒2分鍾後,加入清水,以沒過所有材料為宜
蓋上鍋蓋,大火煮沸後轉小火,大約15-20分鍾,筷子能插入土豆塊
先關火,咖哩掰成小塊;、放入鍋中攪拌至咖哩溶化
再用小火煮5分鍾左右,即可~~
咖喱雞塊飯的做法
1.雞全翅剁成小塊,加點鹽、料酒、薑片,醃漬30分鍾
2.土豆、胡蘿卜、洋蔥切成小塊備用
3.鍋中熱油,倒入雞塊炒至變色
4.倒入土豆、胡蘿卜和洋蔥,翻炒2分鍾後,加入清水,以沒過所有材料為宜
5.蓋上鍋蓋,大火煮沸後轉小火,大約15-20分鍾,筷子能插入土豆塊
6.先關火,咖哩掰成小塊
7.放入鍋中攪拌至咖哩溶化
8.再用小火煮5分鍾左右,即可。
咖喱雞塊飯的做法
11.首先先將洗幹淨的雞塊洗幹淨,然後飯鹽醬肉料酒薑片醃15分鍾左右。
22.把土豆洋蔥胡蘿卜切小塊。
33.將鍋熱油把雞塊咖喱丟進去加點水煮滾後加進去土豆胡蘿卜洋蔥,煮熟加鹽即可。
44.然後擺盤?做好了,可以自己加點裝飾擺盤。
咖喱雞塊土豆的做法
1.土豆、洋蔥、雞胸肉切成3厘米左右的小塊備用。
2.油燒到8成熱放入雞胸肉和洋蔥。
3.雞肉變成白色,加醬油上色,隨後加80毫升熱水。
4.放入準備好的土豆,加鹽。
5.約一分鍾後放入咖喱,調成小火燉製15分鍾左右。
6.觀察湯汁粘稠了即可出鍋。