烏雞燉什麼補氣血

烏雞性平、味甘,具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉、補氣益血的功效。烏雞可與中藥材同煮,具有補氣血作用,如:經常搭配黨參、阿膠、黃芪、大棗、山藥、當歸、熟地等,都能起到健脾、補氣血的作用。

黨參具有補中益氣的作用,能改善微循環,調節血壓,烏雞燉黨參對乏力、失眠等症狀比較有效;

有脾胃虛弱、氣血不足導致的頭暈、體質虛弱、月經量少等;

黃芪具有益氣固表、補氣養血等功效,烏雞燉黃芪能改善脾胃虛弱、氣血不足引起的頭暈、心悸、失眠、健忘等不適症狀;

大棗具有養胃、健脾、滋補等功效,烏雞燉大棗能改善氣血兩虛引起的頭暈、虛弱、失眠、健忘等症狀,還能幫助經血量少顏色淡、月經延遲等;

山藥具有健脾固腎的作用,對脾胃功能不佳、腎功能不佳的人有很好的治療效果。烏雞燉山藥能改善脾胃虛弱,幫助消化;

當歸具有補血、活血、調經止痛等功效,烏雞燉當歸能改善氣血兩虛所致的月經色淡少、頭暈體虛、麵色無華等;

熟地具有補血、滋陰的作用,能改善月經不調、崩漏、失眠等症狀。

另外,吃這類食物時要注意身體是否實熱,如果有口幹、舌燥、大便幹結等,要避免吃這類食物。食用烏雞的時候,吃的時候一定要吃清淡、容易消化的食物,不要吃辛辣、油膩、生冷的食物。補益藥有很大的滋膩作用,可能會影響脾胃的正常功能,藥膳要在醫囑下進行調理,要注意食膳沒有藥物的作用,生病期間要及時就醫。