除部分青菜外,草酸含量較高的食物還有水果和部分肉食。 腎功能不全或有腎結石的患者,在體內易與鈣離子結合,形成草酸鈣,導致或加重腎功能不全的患者,不宜多吃富含草酸的食物。
1、植物:以莢果、甜菜根 、菠菜等蔬菜中草酸含量較高,其它含草酸的蔬菜包括芹菜、香菜、卷心菜、胡蘿卜、花菜、茄子、大蒜、蔥頭、甜菜根等;
2、果實:以杏、櫻桃、葡萄、橘子 、梅子等草酸含量比較高,其它的水果有蘋果、香蕉、檸檬、桃子等;
3、其它食品:包括豆類、芋頭、甘薯,還有沙丁魚、海帶、蝦米等海鮮,雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等肉類,特別是用燒烤製成的肉。
另外,草酸不容易被吸收,代謝產物呈酸性,過量食用會導致體內酸堿失衡,甚至酸中毒。 草酸還能和人體內的鈣、鋅結合生成草酸鈣、草酸鋅,而且不容易排出體外,會影響鈣、鋅的吸收或形成結石。 所以,含草酸的食物不宜多食,特別是生長發育階段的兒童,以及腎髒功能不全或患有腎結石的特殊人群。 對於含草酸的蔬菜,食用前可先焯水,除去部分草酸再烹調食用。
草酸又稱為乙二酸，使人體內形成結石草酸鈣的主要成分，例如，膽囊結石、腎結石、膽總管結石等，所以預防結石的形成，要減少草酸的攝入，已經有小結石的人來說更加要注意少
含有草酸的食物有葡萄、巧克力、菠菜、芹菜以及甘藍類菜，對於結石病患者就一定要控製這類食物的食用量。草酸是有一定的危害的，如果過量攝入，還可能會引起中毒。草酸在體
腎結石雖然是臨床上常見的一種泌尿係統疾病，而且目前對於他的治療方法也越來越成熟，但是在治療上不僅需要醫生正規的治療，同時在生活中也要注意飲食調理，再有時尚腎結石
高草酸都是在普遍的食物中的。很多的食物都是有高草酸的。比如一般的茶，巧克力和菠菜等都是有高草酸的。如果吃多了這是會讓你的身體負擔過大的，是會得腎結石的。所以一定
雨季、莫憂離問#我前段時間查出得了腎結石，現在正在吃藥治療，醫生交代一定要注意飲食，尤其不能吃草酸含量高的食物。草酸高的食物有哪些？大眾養生網小編解答：草酸高的
便秘可以通過飲食調理、外用藥物、內服用藥等治療，能夠起到促進的作用，可以降低產生的影響。1、飲食調理：便秘以後需要吃一些含膳食纖維比較豐富的食物，可以適當的吃一
