萵筍是日常生活大家常常會吃的一種翠綠色菜肴，可是大夥兒吃萵筍是多會隻吃他的莖，會把它的葉片與根處所有除掉不必。實際上萵筍這種植物全身都是寶不僅莖和葉片能夠供人類服用，它的根處還可以用於熬水喝，那麼萵筍根熬水的作用與功效都有哪些呢？
1、減少血壓
萵筍根和萵筍的莖一樣，都帶有很多純天然的降血壓成份，並且萵筍根中降血壓成份的含水量比萵筍別的一部分降血壓物質的含水量必須高，平常用萵筍根熬水喝，能具有顯著降血壓功效，能讓大家過高的血壓迅速降至一切正常水準。此外萵筍中還帶有一些純天然的降血糖成份，平常多吃萵筍也可以防止高血糖而能防止糖尿病的產生。
2、鎮定安神助眠
鎮定安神助眠都是煮萵筍根水的關鍵作用之一，由於萵筍根中帶有很多的生物堿，這類物質被水焯製之後能所有溶解，迅速被身體消化吸收和運用，能立即功效於人類的中樞神經係統，能夠調整情緒，減輕大家精神緊張抑鬱症等消極情緒，也可以提升大家的睡眠，鎮定安神助眠的作用十分優異。
3、有利排尿防癌
萵筍根中也帶有豐富多彩的有利排尿成份，平常用它熬水之後服用，，能夠推動人身體不必要水份的新陳代謝與排出來，能減少尿裏轉化成時間，提升小便量，對小便不暢有顯著緩衝作用。此外萵筍根中的甲基纖維素在進到腸胃之後，還能轉換成具備防癌功效的木質纖維素，能合理防止體細胞病變，對人類的直腸癌有顯著防止功效。
萵筍根是一種純天然的消炎靈丹妙藥，非常是對反複性的氣管炎優良的醫治實際效果。大夥兒取九十克的萵筍根，隨後與九克橘皮一起，煎後熬水，隨後添加適量的純蜂蜜一起服食。它能夠快速減輕大家的喘氣病症。
