印像中新疆省的哈蜜瓜味甘如蜜、奇香襲人，出名世界各國。但實際上哈蜜瓜也是分類型的，不一樣的哈蜜瓜口味是不一樣的，糖度也不一樣，但營養成分確是類似的，都能改進中暑、尿道感染等病症，因為帶有維他命、鉀、納等礦物十分多，能合理的預防肺癌和口腔癌的出現，因此一年四季都能夠吃一些哈蜜瓜，對人體的益處十分多。
哈蜜瓜的營養成分：
1、哈蜜瓜，寒性味甘，含蛋白、膳食纖維素、胡羅卜素、阿拉伯膠、糖原、維生素D、維生素b2、維他命C、磷、鈉、鉀等。
2、哈蜜瓜瓜瓤有通便、解渴、除躁熱、降暑氣等功效，能冶療發燒、中暑、口幹、尿道感染、口鼻生瘡等病症。
3、假如常覺得心身疲憊、心魄煩躁不安或者口臭，服用哈蜜瓜都能明顯改善。
4、哈蜜瓜等哈密瓜類的蒂含苦內毒素，具備吐的功效，能刺激性胃粘膜的粘膜造成嘔吐，適當的口服可搶救食物中毒，而不容易被腸胃消化吸收，是一種非常好的催吐劑。
5、哈蜜瓜對身體造血功能功能有明顯的積極意義，能夠用於做為貧血的飲食療法之品。
哈蜜瓜的功效：
1、哈蜜瓜帶有的維他命C有利於身體抵禦傳染性疾病;在其中帶有的B族多種維生素也是非常好的健康保健作用。哈蜜瓜還帶有豐富多彩的抗氧劑黃酮素，能夠防止各種各樣癌症。在其中帶有的維生素D的作用還包含避免肺癌和口腔癌。
2、哈蜜瓜的鉀成分也很豐富多彩。鉀給人體出示維護，可以防止冠心病，維持正常的心率以及血壓。吃這類新鮮水果還有益於降低密度低蛋白，提升密度高的蛋白。此外，鉀也有益於防止肌肉痙攣，協助人體從損害中迅速修複。
3、哈蜜瓜含有抗氧化性物質，可以有利於抵禦可對體細胞導致危害的氧自由基。
4、哈蜜瓜帶有的豐富多彩維生素D有利於保持身心健康的皮膚，降低患白內障的風險性，並緩解視疲勞。哈密瓜熱量很低，低熱量，附帶豐富多彩的營養元素，如維他命以及礦物。哈蜜瓜可以做為孕婦飲食搭配的一部分，這類新鮮水果可以減輕鎖水，協助人體清除不必要的鈉。
5、哈蜜瓜附帶的葉酸成分有益於避免小孩神經管畸形。因此，掌握這種專業知識，可以在飲食搭配中適合提升這類新鮮水果，協助改進身體狀況。
哈蜜瓜怎樣做好吃：
一、哈蜜瓜冰激淩
原料：牛乳15b250l、鮮奶油25b250l、哈蜜瓜300g
調味品：糖70g、雞蛋黃2個
流程：
1、雞蛋黃加50克糖攪均。
2、添加150ML攪均。
3、文火加溫，期間要不斷拌和，以防黏鍋。
4、直到奶漿濃稠，將要燒開時關火，放涼預留。
5、哈蜜瓜切片，放進攪拌器中攪拌成蘋果醬預留。
6、鮮奶油加20克糖。
7、添加蘋果醬翻拌。
8、將放涼的蛋奶漿倒進鮮奶油中拌均。
9、將拌好的冰激淩倒進密封罐中。
10、蓋上外蓋，放進電冰箱。每過30分鍾將小盒子拿出來拌和一次，反複4次就可以。
二、哈蜜瓜幕斯
原材料：哈蜜瓜(1/4個)、檸檬水(5g)、白糖(60g)、鮮奶油(100g)、吉利丁(5g)、海綿蛋糕(1片)
流程：
1、哈蜜瓜削皮切小傅放進鍋中。
2、添加白糖和新鮮檸檬水翻拌，醃漬15分鐘。
3、大火燒開後轉文火熬煮，用湯勺拌和防止黏鍋。
4、煮好的哈蜜瓜蘋果醬當然製冷，取在其中70g裝進小盤子中。
5、吉利丁用冷小水泡軟，取一個小盆放進開水，將配有蘋果醬的小盤子放進在其中，把泡軟的吉利丁放進蘋果醬中拌和至溶化。
6、淡奶油打發成厚實且能流動性狀。
7、用幕斯圈取下環形生日蛋糕片，留意生日蛋糕片邊沿與幕斯圈迎合詳細。
8、把消磨的鮮奶油倒進蘋果醬中攪拌成勻稱的粘稠。隨後倒進幕斯圈裏，放進冷藏室成形。取下後用吹風機吹一下出模，裝飾設計哈蜜瓜球和朱古力片就可以。
哈蜜瓜要怎麼打汁：
1、把買回去的哈蜜瓜削皮，留意不把切得太皮太厚，最好是讓瓜瓤能夠帶著聯接皮的那一層翠綠色的瓜瓤;
2、洗完榨哈蜜瓜的設備，把哈蜜瓜切割成一塊塊的，恰好能夠放入器皿裏邊;
3、假如喜愛甜一點的可以附加自身再加一點糖進來，假如喜愛原汁原味就隻單純性放哈蜜瓜就可以了，那樣原汁原味的哈密瓜汁是很清爽的;
4、將榨好的哈密瓜汁倒在玻璃茶杯裏，要想漂亮一點得話，有顧客得話，可以用檸檬汁給水杯做一點裝飾設計，那樣一杯“高端大氣”的哈密瓜汁就完成了;
