魚皮花生是以花生為主要原料製成的食品,如果身體健康,適量食用對身體並無太大危害,但是對於特殊人群,如過敏、肥胖、糖尿病、心血管疾病、膽囊疾病等,建議少吃魚皮花生,否則可能會加重病情或引起其他不良反應。
1、過敏:如果花生過敏的病人是不推薦吃魚皮花生的,它可能會引起皮疹、瘙癢,甚至呼吸困難等過敏症狀;
2、肥胖:由於魚皮花生的熱量比較高,所以建議肥胖的人少吃,以避免卡路裏過多;
3、糖尿病:在製作魚皮花生花生時,經常需要加入大量的白糖、澱粉等原料,食用後會導致血糖升高,因此建議糖尿病患者控製飲食;
4、心腦血管疾病:魚皮花生是一種高脂肪食品,大量食用魚皮花生會導致血脂升高,血脂過高會加重冠心病、高血壓等心腦血管疾病;
5、膽囊疾病:魚皮花生是脂肪比較多的食物,膽囊是消化脂肪比較重要的器官,如果吃了魚皮花生,就會出現脂肪不能消化、吸收,從而出現腹脹、腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
