全麥麵包中含有豐富的膳食纖維，粗纖維，維生素，鐵甲鋅等多種營養成分，食用後不僅能夠促進腸道蠕動，有助於改善便秘的現象。而且還可以為人體補充維生素，對於神經係統也有一定的營養作用，能夠滿足人體對維生素和微量元素的需求。
全麥麵包的主要成分是麥麩碎片，糖分含量也比較低，比較適合糖尿病患者，而且屬於粗糧產品，一般不建議單獨食用，以免導致營養不良。可以與其他食物共同食用，不僅能夠為人體補充營養，而且還有助於身體健康。
全麥麵包的營養價值有哪些
作者：阿詩瑪 時間：2014-06-30 18:51:09 來源： 大眾養生網
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