想知道什麼人不能吃桂圓，就要了解桂圓是什麼，桂圓的鮮品就是熱帶水果龍眼，龍眼是一種高檔的水果，龍眼和荔枝、菠蘿、香蕉統稱為熱帶四大水果之王。龍眼樹高可以達到二到三丈，龍眼樹是一年四季常綠的，也就是說龍眼樹的葉子冬天不凋謝，春末夏初開花，七月份果子就可以成熟。
龍眼撥開以後晶瑩剔透，極象龍的眼睛所以得名龍眼，龍眼連殼帶核做成幹品就是龍眼幹，去掉核和外殼的幹品就是桂圓，桂圓不僅好吃，還是一味中藥。常吃桂圓有很多好處的哦。
1.益氣補血，增強記憶 桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。
2.安神定誌 桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
3.養血安胎 桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。
4.抗菌，抑製癌細胞動物實驗表明，桂圓對JTC-26腫瘤抑製率達90%以上，對癌細胞有一定的抑製作用。
5.降脂護心，延緩衰老 桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑製作用。
桂圓確實是一種很好的食物，桂圓的保健作用太多了，以上這些作用那一樣不是當代人需要的。桂圓也有不能吃的人，桂圓性甘甜，中醫講，甘甜可以助火，也就是說體內有火的人不能吃桂圓。比如說胃火、肺火等等。體內有濕的人也不能吃桂圓。
