富含礦物質的食物通常會包括蔬菜、穀類以及水果等，多種食物當中都含有礦物質，礦物質是人體消耗所必需的營養物質，在日常飲食期間，需要做到營養物質均衡攝入，對身體能夠起到保養的作用。
1、蔬菜：富含礦物質的蔬菜會包括多種，比如芹菜、韭菜、白菜，同時也包含了西紅柿土豆或者生菜等。不同蔬菜當中的礦物質種類不同，而且每種含量也會有所不同，可以根據自身的需求來選擇。
2、穀類：含礦物質的食物通常也會包括穀類食物，比如大麥蕎麥以及小麥等，其中含有的礦物質會包括磷、鐵、鈣、鉀、鈉等，通過這些飲食有助於體內的礦物質吸收。
3、水果：含礦物質的食物還會包括不同種類的水果，比如蘋果香蕉或者橘子，同時也會包括哈密瓜以及獼猴桃等，通過這些水果的攝入，也可以幫助補充體內不同種類的礦物質。
在體內的礦物質缺乏以後，會引起營養失衡，容易導致身體出現營養不良性的虛弱，比如出現麵色蒼白以及四肢乏力，也有可能會出現精神不振，需要及時補充礦物質。
身體中對礦物質的需求雖然不多，但這種物質也是必不可少的，是人體中必須的一種元素，而這種物質可以從人們平時的飲食中攝取。含鋅的食物有肉、動物肝腎、魚等；氟是骨骼和
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