皮膚過敏能吃飛蟹嗎

作者:米老頭  時間:2014-08-11 18:37:22  來源: 大眾養生網

說到飛蟹這個詞兒可能很多人並不是十分清楚的,其實這飛蟹就是螃蟹的一種而已,俗稱梭子蟹,是一種我們常見的海產品。由於飛蟹的味道鮮美,所以喜歡吃飛蟹的人還是很多的,那麼,皮膚過敏可以吃飛蟹嗎?這個問題是很多皮膚過敏患者共同提及的一個問題,所以這個問題還是比較具有深究意義的。

皮膚過敏能吃飛蟹嗎


皮膚過敏在我們的日常生活中還是比較常見的,其實它就是我們人類常見的一種皮膚病而已,皮膚過敏有輕有重的,所以皮膚過敏有的時候醫治起來還是比較複雜的。另外,皮膚過敏的人在飲食方麵有很多地方是需要注意的。那麼,下麵就來詳細地介紹一下皮膚過敏是否可以吃飛蟹。

“飛蟹”是“三疣梭子蟹”的同義詞。三疣梭子蟹Portunustrituberculatus,俗稱梭子蟹、白蟹,屬於甲殼綱、十足目、梭子蟹科,是中國沿海的重要經濟蟹類。其生長迅速,養殖利潤豐厚,已經成為中國沿海地區重要的養殖品種。

肉多,脂膏肥滿,味鮮美,營養豐富。每百克蟹內含蛋白質14克、脂肪2.6克。鮮食以蒸食為主,還可鹽漬加工“槍蟹”、蟹醬,蟹卵經漂洗曬幹即成為“蟹籽”,均是海味品中之上品。

梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯,一般重250克左右,最大可達500克。雌蟹紅膏滿蓋,口味極佳。梭子蟹可鮮食,或蒸、或煎、或炒,或一切兩半燉豆板醬,或用蟹炒年糕、炒鹹菜、煮豆腐,是沿海一帶居民餐桌上的常菜。亦可醃食,就是將新鮮梭子蟹投入鹽鹵中浸泡,數日後即可食用,俗稱“新風搶蟹’。過去,漁民因梭子蟹產量高,常挑選膏滿活蟹,將黃剔入碗中,風吹日曬令其凝固,即成“蟹黃餅”,風味特佳,但產量少,一般人難嚐此味。

皮膚過敏忌吃:1.少食用油膩、甜食及刺激性食物、煙、酒;2.避免吃魚、蝦、蟹等易引起過敏的食物。

所以,綜上所述,因為飛蟹屬於發物,而皮膚過敏的人是不可以吃任何發物的,所以皮膚過敏的人是不可以吃飛蟹的。另外,除了飛蟹之外,諸如一些海鮮、魚蝦之類的產品,這些對於皮膚過敏的人來說都是不可以食用的。還有一些油膩的以及帶有刺激性的食物,我們的額皮膚過敏患者也是不可以食用的。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關文章

相關問答


養生食療




一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃