實際上在我們的飯桌上經常可以看到牛肉的身影，它作為一種肉類深受人們喜愛，而且它是屬於一種典型的營養物質豐富，但是脂肪和熱量含量比較低的食物，因此對於愛吃肉類的人來說牛肉絕對是最佳的選擇，那麼你知道對於糖尿病患者來，來吃牛肉丸是會給身體帶來不利影響嗎?
實際上牛肉除了含有蛋白質之外，還有很多的微量元素，比如牛肉中的硒元素可以幫助促進胰島素的合成，從而達到有效控製血糖的作用，因此對於糖尿病患者來講當然可以吃牛肉丸。
牛肉中鋅含量很高，鋅除了支持蛋白質的合成、增強肌肉力量外，還可提高胰島素合成的效率。牛肉中的硒也可促進胰島素的合成，所以適量吃些牛肉對控製血糖有一定的好處。
牛肉中鋅含量很高，鋅除了支持蛋白質的合成、增強肌肉力量外，還可提高胰島素合成的效率。牛肉中的硒也可促進胰島素的合成，所以適量吃些牛肉對控製血糖有一定的好處。
降糖吃法
芹菜富含的膳食纖維，有助於抑製人體對牛肉中脂肪和膽固醇的吸收，同時芹菜也有較好的降血壓的功效。因此牛肉和芹菜搭配，適合糖尿病合並心腦血管疾病的患者食用。
糖尿病患者雖然說在日常的飲食當中不要過多的禁忌，隻要不吃那些生糖指數高的食物，那麼對於血糖的控製就不會帶來不利影響，但是很多的飲食原則還是需要遵守的，隻有這樣子才可以幫助你更好的治療。
