紫菜相信大家都非常熟悉吧，我們經常可以吃到紫菜，但是我們可能還不知道紫菜是可以藥用的，紫菜的藥用價值還非常的高，所以我們要善於利用紫菜來為我們服務才行，紫菜有多種做法，經常吃紫菜是可以起到很好的養生功效和保健的作用，那麼紫菜的作用究竟有哪些呢?
紫菜的功效是非常全麵的，紫菜不但有益於我們的免疫係統和保護我們的心髒，而且紫菜還有延遲衰老和降低血脂等功效，常吃紫菜是可以起到預防耳鳴耳聾的好處。
耳鳴在拉丁語裏的意思是“像鍾一樣叮當響”，它的音量可以高達70分貝，這就等於是一架真空吸塵器在腦袋裏不停地運轉。
耳聾耳鳴是人類衰老最常見的問題。據研究表明，耳聾耳鳴的發生與缺乏一些微量元素有關。特別是缺鐵易使紅細胞變硬，運輸氧的能力降低，耳部養分供給不足，可使聽覺細胞功能受損，導致聽力下降。因此，補鐵是預防耳聾耳鳴的第一要素。
45歲上的人群，每天鐵的攝入量應不少於12毫克，以上食物每百克的鐵含量都在12毫克以上，因此在一日三餐中合理地安排好這些含鐵豐富的食物，對預防老年性耳聾耳鳴是很有好處的。
紫菜是日常食品中含鐵最多的，每百克含鐵46.8毫克。專家建議，每周喝2至3次紫菜湯，就能保證人體所需鐵的含量了。如果在湯中再加個雞蛋更好，因為雞蛋有利於鐵的吸收。含鐵較多的食物還包括蝦皮、海蜇皮、黑芝麻、黃花菜等。
保護耳朵還要多吃新鮮綠葉蔬菜和黑芝麻、核桃、花生等。這些食物含維生素C、E較多，能改善末梢血流量，從而保護內耳。保持耳部小血管的正常微循環則可多吃黑木耳和韭菜。
此外，咖啡因和酒精常使耳鳴症狀加重;吸煙可以使血氧下降，而內耳毛細胞又是一種對氧極其敏感的細胞，所以缺氧會對毛細胞造成損害。平時要注意少吃肥膩、甜食，以防積滯成痰，加重病情。腎虛耳鳴者，尤要減少溫燥食物的攝入量。
上文我們介紹了什麼是紫菜，我們知道紫菜是常見的食物，紫菜有多種做法，常吃紫菜是可以起到很好的食用效果，紫菜有降低血脂和抑製腫瘤等好處，經常吃紫菜是可以起到預防耳鳴耳聾的好處。
