一年有四季，不同的季節身體所需要的營養不同，我們需要根據季節的變換來選擇不同的飲食，製定相對的變化食譜，讓自己更加的適應季節的變化。夏天炎熱的天氣使得很多人的食欲下降，我們在這個時候就需要做好飲食的調節，下麵我們來看一下夏天吃什麼食物可以清熱消暑?
在夏季的時候很多的人都會出現心煩意亂的情況，我們在這個時候就需要適量的食用一些清熱解暑的食物，黃瓜、苦瓜以及西瓜等都是不錯的消暑的食品。
夏天吃什麼食物可以清熱消暑?苦瓜：具有滌熱祛暑的功效。滌熱比清熱作用更強，能將熱邪從體內蕩滌出去。有些人喜歡把苦瓜先放在開水裏焯一下，這會削弱其滌熱的作用，所以最好別焯。黃瓜：具有清熱、解毒、除濕的作用。最佳食用方法是涼拌黃瓜，再用醋汁拌，加入大蒜。中醫認為，醋和蒜屬溫性食物，可以防止黃瓜寒涼傷脾。冬瓜：具有利尿的功效，通過利尿把身體裏多餘的水濕排出體外。冬瓜做菜時隻能放少量的鹽，因為鹽放多了會抵消冬瓜利水的作用。
薏苡仁: 具有健脾利濕的功效。生薏苡仁烹飪後的除濕效果好，比如，南方有些地區有夏天喝薏苡仁粥的習慣。炒過後的薏苡仁煲粥則有助健脾。玉米須：有利尿、消腫、除濕的作用。可取幹的玉米須15—30克(鮮品重量加倍)加水煎煮，去渣取汁。也可將玉米須放入茶杯中，開水衝泡，溫浸十分鍾後，代茶飲。西瓜：具有清熱生津的作用。除吃紅瓤外，青白色的皮肉也可以食用，做成涼拌菜，其清熱作用比紅瓤更強。番茄：從生津止渴的角度來說，選擇個大色紅、味道酸甜的大番茄效果會比較好。而櫻桃番茄味甜、水少，效果就差多了。
以上的內容就是對於夏天吃什麼食物可以清熱消暑的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。很多的人在夏季的時候喜歡食用冷飲，這是一種不良的飲食習慣，對於我們的胃腸會造成一定的傷害，需要引起我們的重視，我們要製定科學的飲食計劃，更好的對自己負責任。
