1、大腦疲勞時
吃堅果,就是吃花生、瓜子、核桃、鬆子、榛子,香榧更好(浙江特產)。它們對健腦、增強記憶力有很好的效果。
2、眼睛疲勞時
可在午餐時食用鰻魚,因為鰻魚含有豐富的維生素A.另外,吃韭菜炒豬肝也有效。
3、心理壓力過大時
盡可能多攝取含維生素C的食物,如青花(美國花柳菜)、菠菜、嫩油菜、芝麻、水果(柑、橘、橙、草梅、芒果)等。
4、失眠煩躁健忘時
多吃含鈣、磷的食物。含鈣多的飲食如大豆、牛奶(包括酸奶)、鮮橙、牡蠣;含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、土豆、禽蛋類。
5、脾氣不好時
吃牛奶、酸奶、奶酪等乳製品以及小魚幹等,都含有極其豐富的鈣質,有助於消除火氣;吃芫荽,能消除內火。
6、記憶不好,丟三拉四時
應補充維生素C及維生素A,增加飲食中的蔬菜、水果的數量,少吃肉類等酸性食物。富含維生素C及A的食物主要有:辣椒(新鮮的,綠色和紅色都行)、魚幹、竹筍、胡蘿卜、牛奶、紅棗、田螺、卷心菜等,綠茶中也含有維生素A,每天喝一杯(加水2次)對改善記憶力也很有好處。
7、精疲力盡時
嚼些花生、杏仁、腰果、核桃仁等幹果,因為它們富含蛋白質、維生素B、鈣、鐵以及植物性脂肪。