如果你的舌蕾已經厭倦了普通的食物。你是幸運的!這裏還有另外一個受歡迎的穀物，它肯定可以取悅你的舌蕾。下麵有讓你嚐試畫眉草的5種理由。
1、隻要食用畫眉草就會食用整株畫眉草
畫眉草是隻有罌粟種子的大小,這使得它成為最小的穀物。它小小的尺寸很難被處理或改變,這樣你就可以完整的獲得該營養食品中的營養了。食用完整一粒的形式總是能更加有益於你的身體。
2、畫眉草含有無穀蛋白
對於那些患有麩質過敏症或其他類型的麩質不耐受的人來說,畫眉草是一個偉大的選擇。這種穀物被用作許多無麩質穀物,麵包,和包裝的原料。對於那些希望做出無穀蛋白的烘培食物的人來說，畫眉草麵粉也是一個不錯的選擇。避免食用以穀物為原料產品的人都知道,有很多選擇能使他們更容易遵循飲食被限製的無穀蛋白的生活方式。
3、畫眉草是一個很好的鈣和維生素C的來源
畫眉草可能是最小的穀物,但它肯定會含有一個拳頭大小的鈣成分。事實上,小畫眉草是鈣水平最高的糧食。一杯123毫克的畫眉草會比一些乳製品提供更多的鈣。它還含有大量的維生素C,在穀物家族中，這是罕見的特征。
4、畫眉草含有高抗性澱粉
由於含有它的食物往往沒有被完全消化就進入大腸，抗性澱粉本質上是一種膳食纖維。因此,畫眉草可以幫助那些有減肥計劃的人，通過提供一種已經飽了的感覺。對於那些治療糖尿病的人來說，這也是一個不錯的選擇，由於其有助於調節血糖的能力。因為抗性澱粉作為生命起源以前就存在的,畫眉草是有利於你的結腸的健康。
5、早餐最好選擇
畫眉草有一種非常溫和的味道,這樣它就可以通過各種方式被好好準備。它有一種輕微的甜味與糖蜜,這使得它成為一個美好的早餐選擇。關於早餐方麵，它是一個不錯的改變，通常早晨我們都是食用麥片或奶油小麥。畫眉草麵粉也是一個不錯的選擇，我們可以做一個簡化版本的煎餅或華夫餅幹。畫眉草甚至可以把堅果和普通的香精做成一道美味菜肴。你也可以嚐試把它放在蔬菜漢堡的夾層上或代替玉米做成粥。可能性是無限的!畫眉草是用來擴大你的食譜的一個偉大方式，並且它能讓自己嚐試新的、令人興奮的美食。
想出不同的方式讓你的獲得每日推薦穀物是困難的。但當事情變得困難,解決方法就是畫眉草!不要讓它出奇小的尺寸欺騙你!畫眉草擁有一個真正豐富的營養價值。在健康食品市場上，它隻可能是下一個大事件。因此，今天就應該嚐試畫眉草，並且體驗畫眉草帶來的各種好處。
