白蘿卜營養價值高，在我們的生活中也是非常常見的，在平時的一日三餐中，我們可以搭配稀飯一起食用，味美營養高，今天小編就為大家詳細的講講白蘿卜稀飯的製作步驟，一起來看看吧！
先將蘿卜去皮切絲或切塊，最好是紅皮蘿卜，白皮蘿卜也可切好的蘿卜不要再衝洗，在炒鍋中加油燒熱，油可以放多一點，加入蘿卜，大火翻炒到散發香氣，變色。如果有小蔥和蒜片，加入一起翻炒，味道會更好。
將翻炒後的蘿卜，連同鍋中的油（這就是為啥要多點油的原因），直接倒進洗好的米中，加入熱開水（務必），放進電飯煲。盡量熬久一點，注意經常看看是否需要加水，等到煮爛以後，加入鹽，嚐味道變成鮮鹹口味後，盛出即可。
蘿卜稀飯可以放久，越爛越好吃，我經常做一大鍋，放冰箱，晚上餓了，放微波爐裏轉一下即可，也可以在起鍋前10分鍾加入青菜絲，味道會更好。
小貼士：翻炒時加入小蔥段和蒜片味道更好 不要加入味精，雞精，加入鹽後，味道就已經很鮮了。
通過上麵小編的分享，大家對於白蘿卜稀飯如何烹飪是不是有了更加直觀的印象，那麼在今後的生活當中，如果需要進補的話，不妨就來點白蘿卜稀飯吧！
