說到泡麵,最常用的方式開水直接倒入麵中,泡幾分鍾候即可食用;或者是在鍋中水煮後即可食用。這兩種常用的製作方式,煮的泡麵更好吃,但是比較麻煩,而泡水的泡麵又味道不足,但製作簡單。所以,就有一個折中的方式,微波爐泡麵,既方便又能到煮麵的效果。為此,我們一起來了解下微波爐泡麵怎麼做。
微波爐(microwave oven/microwave),顧名思義,就是用微波來煮飯燒菜的。微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控製電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導係統,耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內。微波爐的功率範圍一般為500~1000瓦。從而加熱食物。
方便麵又稱快餐麵、泡麵、杯麵、快熟麵、速食麵、即食麵,香港則稱之為公仔麵,是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的麵製食品。方便麵是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定(一般長方形或圓形),食用前以開水衝泡,溶解調味料,並將麵條加熱衝泡開,在規定時間(在3分鍾內)內便可食用的即食方便食品。
如今市場上各種品牌的方便麵充斥著各大商超的貨架,從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能看到它的蹤影。方便麵因它的食用方便和特殊口感深受廣大年輕人的青睞,也成為許多生活節奏快速、不擅烹飪的打工一族的首選食品。
怎麼用微波爐煮泡麵呢?下麵給大家介紹一下。步驟如下: 1.取適合微波爐使用的大碗一個. 2.在碗中放入方便麵餅及調味包,注入適量的溫水或熱水(因涼水加熱會很慢) 3.將碗放入微波爐內,程序定為中高火的4-5分鍾 4."叮"時間到,小心取出燙手的碗,放入火腿腸一根. 5.拿上筷子,開吃吧
泡麵作為方便快捷、美味的食品,一直都很受到大家的歡迎,尤其是年輕的辦公室男女,非常符合忙碌的工作和生活方式。但是,泡麵雖然也是有一定的營養價值,也能及時的填飽肚子,但是其的危害也是不小的。所以,就算微波爐泡麵的製作方便,味道可口,也不能經常食用。