相信大家對於花生米還是非常熟悉的吧，花生米不但好吃而且營養價值是非常高的，花生米含有豐富的植物蛋白，經常吃花生米有利於我們的身體健康，花生米有很多種做法，我們既可以采用花生米來炒著吃也可以采用花生米來煮湯，下文我們就給大家介紹一下水煮花生米的做法。
水煮花生米做法一
1. 將石斜洗淨，成約1厘米長的節;
2. 花生米除去黴爛顆粒，洗淨瀝幹;
3. 鍋內注入適量清水，放入鹽、香料，待鹽溶化後，倒入花生米，同時將石斜入鍋，置武火上燒沸後，移至炆火煮約1小時，待花生米熟透裝盤即成。
水煮花生米做法二
食材主料：花生米500g
輔料：油適量、鹽適量
步驟
1.這是已經泡了一晚上的花生米，因為中午煮，所以又泡了一上午。裏麵放了大料一起泡的
2.把花生米撈出來備用
3.鍋裏坐上水
4.將泡好的花生米倒入鍋中
5.大火煮開後轉小火煮半個小時
6.煮好後加入食鹽，再泡一會兒，就可以出盤了。
在上麵的文章裏麵我們介紹了什麼是花生米，我們知道花生米不但好吃而且還有豐富的營養，經常吃花生米有益於我們的健康，上文詳細介紹了水煮花生米的兩種做法。
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