娃娃菜大家並不陌生,但對於娃娃菜的做法,很多朋友或許不了解,娃娃菜湯功效很多,經常吃對人體也有非常大的好處,接下來讓我們了解一下關於娃娃菜的做法。
高山娃娃菜富含人體所需要的蛋白質、脂肪、粗纖維、多種維生素以及鈣、磷等礦物質。牛奶和雞蛋的蛋白質與礦物質更是十分豐富,且便於吸收。而紅棗性溫,具有補脾益胃、養血寧神、調理藥性的功效。三者合而為湯,女士常飲美容,老年人和小孩則滋補清潤。
主料;150g娃娃菜 10g口蘑
配料; 適量鹽 適量薑 適量蔥花
製作步驟;
1 娃娃菜切好備用
2 蔥花切好備用
3 薑末切好備用
4 大蒜撥好備用
5 口蘑切成丁備用
6 娃娃菜開水煮一下
7 煮好的娃娃菜瀝幹備用
8 煮開一鍋水
9 加入口蘑
10 加入大蒜
11 加入蔥花
12 加入薑末
13 加入適量的味達美
14 加入瀝幹的娃娃菜
15 取一點澱粉,加一點水,攪拌均勻
16 加入到煮開的娃娃菜中
17 加入適量的食鹽調味即可
大家看娃娃菜湯的做法是不是很簡單,隻需要幾分鍾的時間就可以做吃味道鮮美,而且清淡的娃娃菜湯富含這多種維生素,含有的營養成分可以對人體有一定的幫助。