相信大家在炎熱的夏天都覺得非常悶熱難耐，男性們都非常希望喝上一瓶清涼的啤酒，配上一盤小涼菜，那種感覺真是特別好。女性朋友則希望吃上一個根雪糕或者半個冰鎮的西瓜。不過近期由海南流傳過來的椰奶清補涼很受大家的歡迎，清涼爽滑的口感有一種可以讓人上癮的感覺。那麼椰奶清補涼到底如何製作呢？今天就給大家介紹一下。
椰風海韻、四季如春、綠樹成蔭、鮮花盛開、環境幽雅的椰城大街小巷，隨地可見海南清補涼。海南的炎炎夏日裏，海南清補涼已經成為海南的一道很美的風景線。它不僅爽口，甘甜;而且還消署，不但可以降火而且好喝爽口。
海南清補涼的做法：
海南清補涼的做法非常講究材料和配方，海南清補涼的主要材料有：紅棗、綠豆、薏米、芋頭、西瓜、鵪鶉蛋、湯圓等煮熟的東西，摻上新鮮椰子水或椰奶，還有糖水等調和成一碗消暑清爽的飲品，再加上幾塊冰塊，在海南炎熱的傍晚，喝上一碗冰爽的清補涼實在是很愜意的事情。海南清補涼主流特色以椰子為主角，一般可分兩大類：椰子水清補涼和椰奶清補涼，區別就是，在其它材料一樣的基礎上，用新鮮椰子水衝調的清補涼就叫椰子水清補涼，用椰奶衝調的清補涼就叫椰奶清補涼，兩類清補涼的味道差別還是挺大的，一種是天然的椰子水味道，一種有椰奶味道，跟椰子汁的問道差不多!總之，加了冰塊後，在海南的熱帶氣候中喝上一碗清補涼真是一種享受!
與別的省份的清補涼相比，海南清補涼不但可以降火而且甘甜爽口。省烹飪協會秘書長林俊春介紹說，海南的清補涼，主要根據當地的氣候，生活習慣，采用的是消暑降溫的原料。一般清補涼的原料少有10多種，多的有20多種，海口街頭巷尾常見清補涼的用料有花生、紅豆、綠豆、通心粉、新鮮椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉塊、珍珠、薏米、芋頭等。
通過以上的介紹相信大家對椰奶清補涼有了一定的了解，椰奶清補涼的是有美白的功效的，所以大家在夏天秋天的時候可以多吃清補涼的哦，而且它還有祛濕開胃的功效，這麼清甜可口的清補涼你值得擁有。
