黃骨魚是我們在日常生活當中經常能夠品嚐到的一種魚，對於它的做法大家更傾向於清蒸，那麼大家是否知道要怎樣清蒸黃骨魚才能夠使它更美味呢？清蒸黃骨魚又有哪些做法呢？今天我就來給大家詳細的介紹一下清蒸黃骨魚要怎麼做才更好吃？清蒸黃骨魚有哪些做法。
材料
黃骨魚2條，蔥，蒜，薑，料酒，鹽，蒸魚豉油，油，麻油
做法
1.黃骨魚洗幹淨晾幹水，表麵抹上少許鹽，撒少許料酒後隔水清蒸5-8分鍾。
2.適量的蔥、薑、蒜切碎。
3.倒掉碟內水分，滴適量的蒸魚豉油、撒蔥花、薑、蒜。
4.適量的油和麻油混合後燒至滾燙，澆在魚上即可。
材料：番茄2個（約200克）、黃骨魚500克、生薑3片。
番茄洗淨，切為6片；黃骨魚宰洗淨，稍煎至微黃，鏟起。於鑊中加水750毫升（約6碗水量）和生薑，武火滾後加入黃骨魚，改文火煲約10 分鍾，再加入番茄滾約10分鍾，調入適量食鹽和生油，試味後若感覺較酸可調入少許白糖便可。
以上就是關於對這道清蒸黃骨魚做法的介紹了，到了這裏我有理由相信大家在經過了上麵的詳細介紹之後，都應該對這道清蒸黃骨魚的做法有了一個全麵的了解和認識了吧，那麼如果大家想要品嚐到更美味的清蒸黃骨魚的話，就請大家按照以上所說的方法去做出來嚐嚐吧。
