西紅柿是我們平時最喜愛的蔬果之一,無論是生吃,還是烹飪成各種各樣的美食兒,都是相當的可口。但是,現在的人對於很多食物,比較關心的就是西紅柿的卡路裏,害怕含有太多的熱量。那麼,西紅柿卡路裏是多少?下麵咱們就來看看西紅柿卡路裏的情況。
西紅柿屬茄科,為一年生蔬菜。原產南美洲,我國各地均普遍栽培,夏秋季出產較多。
相傳西紅柿最早生長在南美洲,因色彩嬌豔,人們對它十分警惕,視為“狐狸的果實”,又稱狼桃,隻供觀賞,不敢品嚐。
現在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素,尤其是維生素P的含量蔬菜之冠。
番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素,能減少心髒病的發作。
番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。
番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎髒病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。
西紅柿的熱量(以100克可食部分計)是19大卡(79千焦)。
每100克西紅柿的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的0%。
上麵就是對西紅柿卡路裏的介紹,希望對大家的認識有幫助。西紅柿是難能可貴卡路裏比較低的食物,特別是很多想要減肥的女性多吃西紅柿具有非常不錯的減肥效果,大家完全不用擔心西紅柿含有太多的熱量,可以多吃西紅柿的各種菜肴,而不必擔心增加女性的體重。