男性春季食譜有哪些

作者:shanshan  時間:2015-04-08 16:28:56  來源: 大眾養生網

一年之計在於春,春季對我們個人來說是一年的開始,無論工作還是生活都要盡量開個好頭,為一年的總計劃做一個有益的準備,良好的開端是成功的一般嘛。男人春季養生注意什麼,我們給出男性春季養生食譜,可以參照進行。

男性春季食譜有哪些

一、依據

人類的生命活動是遵循自然界的客觀規律而進行的,人體自身具有與自然變化規律基本上相適應的能力。人體應適應四季氣候、陰陽的變化的規律,從精神、起居、飲食、運動諸方麵調節自己的養生方法。春季是萬物生發的季節,陽氣升發,有利於人體精氣津血的化生,養生應注意養陽。飲食上宜選用辛甘微溫之品,辛甘發散以助陽氣生發,溫食以護其陽。

二、營養原則

1、選擇熱量較高的主食,並注意補充足夠的蛋白質:早春時節,氣溫仍較寒冷,人體為了禦寒要消耗一定的能量來維持基礎體溫,同時由於寒冷的刺激可使體內的蛋白質分解加速,導致機體抵抗力降低而致病。

2、增甘少酸的原則:春季肝旺之時,要少食酸性食物,否則會使肝火更旺,導致脾胃的消化、吸收功能下降,影響人體健康。

3、宜食抗病抗毒性的食物,並注意補充足夠維生素:春天,氣溫變化較大,細菌、病毒等微生物開始繁殖,活力增強,容易侵犯人體而致病。因此,在飲食上應攝取足夠的維生素和無機鹽。

三、食譜

早餐:空心菜、瘦肉、大米、小麥麵粉、薺菜等,如空心菜瘦肉粥、油炒薺菜、饅頭;

加餐:水果;

午餐:香米、雞肉、白菜、紫菜、雞蛋等,如米飯、辣子雞丁、白菜肉片、紫菜蛋花湯;

加餐:酸奶;

晚餐:大米、青椒、韭菜、雞蛋、包心菜等,如韭菜雞蛋、包心菜粥、玉米麵發糕。

飲食禁忌:

春季飲食宜忌生冷油膩之品,傳統醫學還認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。

以上就是男性春季食譜及注意的一些方麵,按照傳統觀念,春季主要養肝,春季肝火很旺,有肝病的少發火,以免複發。按照以形補形的觀點,春季適當多吃點豬肝雞肝應該沒錯,少吃酸的東西,保持好心情,為一年打個很好的身體基礎。

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