胡辣湯我們也叫做是糊辣湯,胡辣湯其實是一道非常美味的小吃,胡辣湯不但外形好看而且還含有非常豐富的營養,經常吃胡辣湯可以起到很好的養生保健功效,胡辣湯有保護血管和預防心血管疾病等功效,常喝胡辣湯還可以起到提高人體免疫功能等效用呢,下文我們給大家介紹一下胡辣湯的家常做法大全。
1海帶洗淨後熱水煮過曬幹,每次用的時候用冷水泡發就可以烹調了,很方便。
2切成細絲
3薄千張切成一掌寬度的長方形
4折疊後切絲,寬度如手指頭拿的那根
5豆腐切四方小塊
6滾水鍋中放入千張絲和海帶絲攪勻
7下入豆腐攪勻
8下入花生攪勻
9胡椒粉放入碗中用熱水調開,加入鍋中,攪勻
10下入水澱粉攪勻,加入醋,鹽,雞粉,香油,盛出備用
11熟芝麻放入舂子,舂碎
12加入辣椒麵
13倒入燒熱的油,加入鹽和香油攪拌均勻
14把辣子加在湯上即可
在上麵的文章裏麵我們介紹了一道既美味又好看的湯,那就是胡辣湯,我們知道胡辣湯不但含有豐富的營養而且做法也非常的簡單,上文為我們詳細介紹了胡辣湯的做法,相信大家都已經掌握了吧。