我們常聽到別人說,睡前喝一杯熱牛奶有利於睡眠,其實也不假,確實是可以幫助我們睡眠,那你知道這其中是什麼原理嗎?你又了解多少睡前喝牛奶的注意事項呢?下麵就跟我去了解一下具體的情況,讓我們享受牛奶之餘睡個好覺吧!
牛奶所含的色氨酸、鈣有助眠作用,搭配雜糧麵包、全麥餅幹等富含碳水化合物的食物,能發揮助眠效果。
牛奶營養豐富,含有蛋白質、鈣、鉀、維生素B2、維生素A、色氨酸等多種物質。它是人體攝取鈣質的主要來源之一,鈣質具有強化骨骼、抑製躁鬱、緩和更年期症狀的功能。維生素B2具有促進脂肪、糖分代謝的作用,鉀則能抑製血壓上升,因此牛奶經常成為大人、小孩常用的營養補給品。
食用的注意事項
我們也常聽到人說,晚上如果睡不著,喝一杯熱牛奶有助眠的效果。牛奶中所含的豐富鈣質與色氨酸是有助入眠的主因。色氨酸是一種可以使人疲倦的物質,研究證明,大腦神經細胞中分泌血清素,具有抑製大腦思維活動的作用,當血清素發揮功能時,能使大腦進入酣睡的狀態。人失眠的時候,大腦細胞分泌的血清素會減少,而色氨酸是人體製造血清素的原料。另外,鈣有利於大腦充分利用色氨酸,所以證明牛奶具有助眠的效果。
但這種說法並不完全正確,因為牛奶同時富含蛋白質,喝下熱牛奶後,會促進血液循環,反而使頭腦清醒。此時,不妨搭配食用一些碳水化合物類的食物,例如餅幹、麵包,能刺激血管收縮素分泌,較能誘發睡意。
這個夜晚,牛奶和餅幹更配呦!如果牛奶和餅幹一起是更加能助眠的,你今天了解到了嗎?這是很神奇的食物助眠療法,你懂了,你也有失眠的情況,那就試試吧!也許就能徹底改善晚上睡不著覺的困擾,健康每一天,活力每一天!