鴨肉肯定是很多人愛吃的，尤其是鴨胸肉，但是大部分的朋友們不知道鴨胸肉怎麼做好吃，那麼鴨胸肉的做法大全有哪些呢?下麵就讓我們針對這個問題看看文章的介紹吧，想要學習的朋友們趕緊來了解一下吧。
1.準備兩條鴨胸肉，洗淨後控去水分，放入容器，加入鹽，料酒，老抽，白糖，蠔油，黑胡椒碎，五香粉，拌均後蓋上保鮮膜，放入冰箱醃製一個晚上，中途可取出攪拌一下在繼續醃製
2.考好的鴨胸肉可以切片，在搭配荷葉餅做成烤鴨卷吃，還可以搭配米飯，隻要在準備個青菜，做個煎蛋就可以了
3.烤盤上覆蓋錫紙，烤鴨肉會出很多的油。可以吧錫紙的四周折起，這樣烤出的鴨油就不會流的到處都是了，更方便清洗烤盤。錫紙折好後，放入提前醃製好的鴨胸肉，烤箱預熱至200度，放入鴨胸先烘烤約15分鍾
4.15分鍾後取出鴨胸，在表麵刷上一層蜂蜜，在放入烤箱，還是200度在烤15分鍾就可以了。考好後取出鴨胸肉放在一邊稍稍放涼，剛才放在下麵的錫紙可以直接扔掉了，烤盤還是幹幹淨淨
5.將烤好的鴨胸肉切片就可以擺盤了，做成烤鴨或搭配米飯都可以。
鴨胸肉的做法大全，文章給大家介紹了一種鴨胸肉的做法，也相信大家看了文章介紹的具體步驟之後都學會了，鴨胸肉做好了，味道是十分不錯的，大家掌握了鴨胸肉的做法之後，自己可以在家嚐試一下哦，相信你肯定會做出美味的鴨胸肉。
