相信大家肯定都看過和吃過饅頭吧，饅頭是我們最為熟悉的一種麵食了，饅頭不但外形很可愛而且吃起來味道也不錯，所以饅頭深受大家的喜愛，饅頭的做法非常的簡單，我們隻需要幾個步驟就可以在家裏麵自製出饅頭來，饅頭的類型有很多種，下文我們就來給大家介紹一下雙色饅頭的具體做法。
1.白菜葉加少許的水，用料理機打成茸，然後用濾網取汁備用
2.南瓜也蒸熟
3.先製作綠色麵團，小碗裏放30g的水和酵母，攪勻後倒入麵粉裏
4.繼續倒入菜汁用筷子攪拌幾下
5.然後用手揉成較光滑的麵團
6.用同樣的方法製作黃色的南瓜麵團，然後將2個麵團靜置15分鍾
7.2個麵團各取一般擀成長條狀，切去兩頭不規則的
8.綠色的麵皮放在下麵，然後兩張麵皮中間刷點水疊在一起
9.再從下往上卷起來後，均勻的切成3份
10.同樣的製作一份黃色底的麵坯，.將做好的生坯放蒸鍋上發酵45分鍾左右
11.發好後，冷水入鍋，中火15分鍾左右即可
在上麵的文章裏麵我們介紹了一種常見的麵食，那就是饅頭了，我們知道饅頭不但好吃而且還含有豐富的營養，常吃饅頭有利於我們的健康，上文為我們詳細介紹了雙色饅頭的具體做法。
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