薏米紅豆湯的效用及做法

作者:wazy328  時間:2015-06-22 17:35:50  來源: 大眾養生網

薏米紅豆湯是一種什麼樣的東西你們可知道,這是一道沃恩時常都會喝到的一種甜湯,我敢說很多朋友都是非常的喜歡的,是不會拒絕這種東西的,那麼小編在這裏給各位就來介紹一下薏米紅豆湯的效用及做法,你們是不是心動想了解了,想了解的朋友我們就一起來具體看看吧!

薏米紅豆湯的效用及做法

一、特性

薏米紅豆粥有個好處,就是怎麼熬都不會發黏發稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上麵是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裏。熬粥的時候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當茶喝……

二、適用

至於功效,那真是非同小可。薏米,在中藥裏稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裏稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。薏米紅豆湯

三、薏米紅豆湯

關於薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個裏麵起碼有五六個身體發福,這也是腫,叫做體態臃腫。在中醫看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,隻不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對於中老年肥胖者,效果尤其好。

四、原料:薏米、紅豆。

五、做法

1、薏米和紅豆洗淨,放入砂鍋中,加夠足夠水;

2、開火至鍋中水開後,再煮3分鍾,關火燜30分鍾;

3、再開火,煮至鍋中水再次沸騰後,再煮3分鍾,關火燜30分鍾即可;

4、將湯濾出當水喝,紅豆和薏米當飯吃,也可以一起當成粥吃。喜歡甜的,就加些糖。

小提示

在湯裏還可以加黑豆,黑豆對胃較好,加在一起會更有營養。注意,此湯屬涼性,女性朋友如果在經期需在湯裏放紅糖,這樣就不會引起小肚子疼了。

小編在這裏給各位介紹的不是很多,關於薏米紅豆湯的效用及做法介紹就到這裏了,不知道你們是不是知道了薏米紅豆湯的一些基本的情況了,小編希望你們能夠真正的明白到一些實質上的東西,那麼小編就給各位介紹到這裏啦!

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