現在的孩子是越來越挑剔了，弄的做大人的局不知道該怎麼給他們做飯，孩子一般的時候，就是看見比較好看的食物才會有興趣吃，孩子隨著自己的年齡漸漸的長大了，在長大以後就需要漸漸的添加一些麵食的食物，比如饅頭，但是饅頭不管怎麼做都是一個樣子，孩子比較喜歡卡通，卡通饅頭怎麼做。
做卡通動物造型麵點，首先麵不可以活得太軟，要比平時蒸饅頭硬一些，所用的發酵方法和蒸饅頭也不一樣，就是麵加酵母活好後，稍醒一下即可，不用發酵至兩倍大，等造型後，醒的時間也不易過長，放在鍋裏，用小火蒸，讓麵團在蒸的過程中慢慢發酵。這樣蒸出來的造型才能明顯，否則就是軟塌塌一片了。
以上僅是我的個人經驗，也許自己天生就比較適合做麵食吧，好象在不會做菜時就已經會蒸饅頭了，而且沒太用過心，隨便一弄，蒸出的饅頭就很好，所以我的總結對別人來說不一定合適，需要自己在製做過程中慢慢體會。
材料：麵粉，紫薯，酵母，水發黑木耳
做法：
1、紫薯用微波爐微熟，去皮，碾成泥。
2、紫薯泥中加入少許水和適量麵粉、酵母，揉成光滑的、稍硬一點的麵團，醒五分鍾左右。
3、麵粉中加入適量水和酵母，揉成光滑的、稍硬一點的麵團，醒五分種左右。
注：以上兩種麵團，粉與酵母的比例大致為100：1。
4、取一塊白色麵團，團成稍長的圓形，然後用小刮板之類的工具在三分之二處切出一條深陷的線來。
5、小的一部分做頭，如圖在中間位置用小刮板劃出一條弧線。
6、大的部分做身子，用剪刀剪出手和腳，稍整形。
7、事先泡一小朵黑木耳，剪出兩條細細的絲做眼睛，貼在劃出的弧線處；再剪出一個圓形貼在眼睛的下方做鼻子。
8、取一小塊紫色麵團和白色麵團，擀成薄片，然後疊在一起，多疊幾層，最後沿切麵擀開成條紋狀的薄片，用來做帽子。
9、將條紋薄片圍在頭上，接口處捏合，並將上方捏出四個角，做成小帽子。
10、入蒸鍋，小火，蒸十五分鍾，蒸好後，悶三分鍾再揭開蓋子。 小貼士：糖能幫助發酵，冷天裏做麵點挺好用。當然你也能做成甜味饅頭，稍微再多放些糖就可以。
自己給孩子做卡通饅頭不僅僅衛生上有保證，就連使用一些東西上也是很有保障的，我們最好是給孩子做著吃，但是需要注意的就是，在讓孩子吃的時候，最好是讓麵粉發開之後才蒸，這樣的話，蒸出來的效果是更好的，口感會更加的軟。
