哺乳期燕窩的做法分析

作者:xiaobao2  時間:2015-08-07 02:21:43  來源: 大眾養生網

女性在哺乳期的時候,對日常飲食問題應該注重,而且也不能夠亂食用一些滋補保健的食物,因為很多時候如果不合適的話,也可能會在無形當中,影響到嬰兒的哺乳健康,那麼下麵要為大家介紹一下,在哺乳期的時候吃燕窩的製作方法,掌握正確的方法才,能達到最好的滋補效果。

哺乳期燕窩的做法分析

健康功效:

冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳

食材用料:

幹血燕燕窩8克

冰糖4克 相克食物

菜譜做法:

1.用量秤稱好燕窩的份量,成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克,不要貪多,一般一周吃兩次為宜

2.將幹燕窩用純淨水浸泡4-8個小時,放於自然通風處,注意觀察燕窩的膨脹程度

3.待燕窩輕軟膨脹後用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出

4.挑完毛之後,用純淨水過濾清洗一至二遍

5.清洗幹淨後,將燕窩按紋理小心撕成細條,燕頭處盡量用指頭碾細

6.將處理好的燕窩倒入燉盅內,加入純淨水浸過燕窩,稍高1CM的水量為佳

7.加蓋,置於蒸鍋內,隔水以文火燉2個小時,以表麵呈現少量泡沫,有點沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標準

冰糖燕窩的做法圖解88.燉的時間,將冰糖化為冰糖水,在出鍋後調入燕窩中,拌勻即可

以上就是哺乳期的時候,女性吃燕窩的製作方法介紹,通過這些方法介紹之後,那麼大家就應該注重了,在日常飲食當中關注這些燕窩的製作方法,對哺乳期的女性身體恢複,以及嬰兒的健康才可以帶來更好的功效。

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