冰糖銀耳燕窩這3種食物對我們身體保健都是比較有利的,尤其是在現在生活當中,人們對身體的養生保健工作越來越重視,所以這些日常飲食的常識了解也不可忽視,那麼下麵要為大家介紹的是,冰糖燕窩燕窩的製作方法,掌握這些方法步驟,就可以做出美味的冰糖銀耳燕窩美食。
冰糖銀耳燉燕窩燕有健脾消食的作用。銀耳燉燕窩可以發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤後,就能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營養,從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩,皺紋減少、麵色紅潤。
工具/原料 燕窩6克,銀耳10克,冰糖少許,紅棗6個,枸杞少許。
方法/
步驟 1將銀耳用溫水泡開,將銀耳去蒂洗淨。
步驟2將泡好的銀耳和配料(紅棗、枸杞、冰糖)放入電壓力煲中,加入少許水,保壓約二十分鍾。壓好待用。
步驟3把燕窩放入冷水裏發6-7小時;
步驟4把燕窩撕成一條條清洗挑毛待用。泡燕窩的水不要倒掉,可以用來洗臉,美容的;
步驟5把燕窩和紅棗加水放入燉盅(水的分量以稍稍高於燕窩的表麵為準);隔水燉30分鍾查看燉盅內的燕窩,如呈晶瑩通透狀,並發出蛋白清香即可。
步驟6將燉好的燕窩放入壓好的銀耳煲內,再煮3分鍾,如果喜歡吃軟的銀耳,盛出,好吃又營養的銀耳燕窩羹成功了
之所以說在生活當中,提醒大家應該注重自己的飲食,就是為了更好的補充人體所需要的營養物質,幫助起到預防和解決一些疾病的功效,所以就希望大家,在了解了這些常識之後,能夠更加的重視,掌握這些食物的製作方法。