蔥香千層餅的做法如何完成

   蔥香千層餅的製作，其實是非常平常簡單的，而且在現代生活當中，對這些食物本身很多人都比較的喜愛，所以說如果我們能更了解它的這些製作方法，當然比較健康，那麼下麵要為大家詳細分析介紹一下，蔥香千層餅的製作方法，大家不妨一起動手去完成吧！

做法：

1， 首先要用溫水和麵,麵要和的軟一些.你可以拿一雙筷子攪動幹麵粉，邊攪邊徐徐的加入水（這樣和成的麵才能比較鬆軟），當攪得沒有幹麵的時候再用手揉成軟麵團，麵和好後放在溫暖處醒10分鍾。

2， 將醒後的麵團揉好，再擀成長方形薄片，再在長方形薄片上刷油，後卷起成長條下成二或三個劑子，把每個劑子由兩頭擰擠起來，用手按扁，擀成圓型餅丕。

3， 平底鍋放油燒熱，後放入一餅丕（注意一定要用中火，慢慢烙製），待到一麵鼓起後翻麵刷油，再烙另一麵，待兩麵都刷油餅烙製金黃色時即可出鍋。

4， 鍋放油，依次烙製另外的餅丕。

以上就是蔥香千層餅的做法介紹，不知道你是否已經掌握了呢？其實對這些美味的食物，如果我們都能夠掌握它的方法和步驟的話，那麼隨時隨地都可以享受到這些美味，而且對我們的健康也是比較有利的。