我們每個人過生日肯定都會買生日蛋糕,現如今,生日蛋糕的種類很多,讓我們很多人都挑花了眼,現在新出了一種蛋糕叫做兔烤芒果芝士蛋糕,這種蛋糕一誕生就贏得了很多人的關注,可能很多人對於兔烤芒果芝士蛋糕的做法還沒有一個清晰的認識,下麵就讓我們一起了解一下兔烤芒果芝士蛋糕的做法大全吧。
餡料:忌廉芝士 120G 魚膠粉 10G 甜忌廉 100G 水60G 糖40G 牛奶70G 芒果醬 適量啦
做法:雞蛋和糖打到距挺身(白同黃要分開架,我噶經驗話我知甘會好D)
麵粉分兩篩入,唔好懶,懶話會起粒。入埋D乳化劑,加埋D牛油,拌勻。
180度焗30分
(如你懶,或者無焗爐,就真係可以買個蛋糕返離,片層出離用)
魚膠粉同糖撈勻距,用熱水煮溶距(落左水記得收返細個火,仲係不斷甘搞到距地溶啵)
芝士坐熔距,坐果陣可以打到距地企身,打到差唔多可以埋入魚膠入去,同埋將D牛奶分兩
次加,仲有D忌廉都要打到企身,然後撈埋兩樣野
將個餅底放入個模度,然後將撈好噶餡倒入去,鋪平
將D芒果醬倒上去,然後用筷子督距落去,你鍾意噶話,可以寫D字上去添
最後,放入雪櫃雪到距結(記得封保鮮紙啵)
最後一步啦,就係食左距 編輯本段|回到頂部做法二 原料:
芒果汁500克,芒果茸200克,奶油芝士100克,蛋黃8隻,玉米粉100克,糖50克
製作方法:
1.芒果去皮,去核,取肉,打爛成芒果茸。
2.將奶油芝士、糖、芒果茸用攪拌器攪碎,緩慢加入蛋黃攪拌成糊狀。
3.倒入用芒果汁、玉米粉,拌勻,盛入容器中。
4.放入烤箱中,烘烤溫度調到190度,烘烤時間為50分鍾。
5.取出,置涼,既可食用。
以上內容為我們介紹了兔烤芒果芝士蛋糕的做法大全,我們都可以按照以上的方法自己動手製作出美味的兔烤芒果芝士蛋糕,自己動手做出來的蛋糕肯定意義非凡,同時口味也可以依據我們個人的喜好酌情添加,實在是一種非常不錯的選擇。