如何吃大螃蟹?這儼然成為當今很多人關注的熱門話題,因為現在的螃蟹也是越來越流行了,所以在飯桌上也會常見到它,很多人由於總是吃螃蟹,所以想要換換其他的做法,那麼我們今天就來滿足大家的願望,為大家介紹幾種青螃蟹的做法吧,希望各位朋友能夠用上場!
如何吃大螃蟹?大螃蟹怎麼吃?成了人們熱門話題,下麵針對螃蟹的做法,螃蟹的吃法圖解做一個詳細的介紹。
螃蟹的做法,螃蟹的吃法圖解
最好的吃法為: 咖哩蟹
方法步驟:
一.用料;梭子蟹4隻,青椒1--2個,洋蔥1個,雞蛋1個,淡牛奶100克.
二.做法;
1.梭子蟹用刷子洗淨,扮開,去底蓋,去胃與腮,對切,用雞蛋青拌勻.
2.青椒,洋蔥,蔥,薑,蒜,洗淨,切小塊.3.鍋裏油熱,放下蔥,薑,蒜爆香,放入蟹塊煸炒至轉色.盛出.
3..另取鍋,油熱,放下青椒,洋蔥煸炒2分鍾.5.放入100克淡牛奶.放1調羹蠔油,放1調羹糖.6.放入10克左右的咖喱粉,大火煮開.
4.放入梭子蟹,料酒,煸勻,把剩下的蛋黃打勻放下.煮5分鍾.8.放下蟹蓋,再煮3分鍾.9.放點鹽,雞精,即可.
5.如果有椰絲,放點,更香.
我們在上麵為大家介紹了青螃蟹的幾種做法,這些做法也是目前來說比較好吃的做法,所以想要換口味的或者想學做螃蟹的朋友們,千萬不要錯過我們上麵的介紹,為你喜歡的那個TA,做一道好吃又營養的青螃蟹吧,相信ta一定會很感動的!