可能大家對於電飯煲製作酸奶還不是很熟悉，其實我們自己在家中就可以做出來吃美味的酸奶，隻是我們還不熟悉酸奶的做法，選用電飯煲做出來的的酸奶味道更加正宗，可能大家對於電飯煲製作酸奶的方法都特別感興趣，下麵就讓我們一起來了解一下電飯煲製作酸奶的方法吧。
做法一：
1. 選擇比較新鮮的純牛奶和一種自己喜歡的酸奶;
2. 酸奶機中注入適量開水;
3. 將酸奶機中配備的塑料碗(包括蓋子)事先用開水浸泡2-4分鍾消毒，然後將酸奶和純牛奶都倒入碗中，攪拌均勻;
4. 然後將塑料碗蓋上蓋，注意一定要蓋嚴實，放入酸奶中，再將酸奶機的蓋子蓋好，插上電源，8-12個小時後，酸奶就做好了，取出加入糖攪拌均勻，然後放入冰箱冷藏即
做法二：
1.將瓷杯(連同蓋子)、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鍾消毒。
2.將杯子取出倒入牛奶(7分滿，牛奶如果是新開封的，本身已消毒得很好，可以不用煮開消毒)，將牛奶放入微波爐加熱，以手摸杯壁不燙手為度。
3.在溫牛奶中加入酸奶，用勺子攪拌均勻，蓋蓋。
4.將電飯鍋斷電，鍋中的熱水倒掉，將瓷杯放入電飯鍋，蓋好電飯鍋蓋，上麵用幹淨的毛巾或其他保溫物品覆蓋，利用鍋中餘熱進行發酵。
5.8～10小時後，低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。
以上內容為我們介紹了電飯煲製作酸奶的方法，相信大家對此都已經有了一個更為清晰的認識，我們應該多了解一些製作酸奶的方法並在實踐中多加鍛煉，我們做出出來的酸奶才能夠更加美味，心動不如行動，趕快去嚐試一翻吧，一定會有收獲。
