說到紅棗，大家應該都是知道的，很多人也都是吃過紅棗的。其實紅棗是我們生活中比較常見的一種水果，而且很多人都是非常喜歡吃紅棗的。但是在平時我們吃紅棗的時候基本都是飯後來作為消遣的食品食用的。小編個人就很喜歡沒事的時候那幾個紅棗吃，而且紅棗對我們的身體也有好處。
空腹可以吃紅棗,每次吃5-6粒,能起到健脾胃處消化作用,紅棗吃後有飽腹感,多吃反而造成消化不良。尤其晚飯前半小時吃不僅能處消化而且能保持理想體重,但必須長期堅持。
中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C 、微量鈣多種。氨基酸等豐富的營養成份。
棗能提高人體免疫力，並可抑製癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白 ，保護肝髒，紅棗中還含有抑製癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。
棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
所以，通過上麵文章的詳細介紹，想必大部分人應該也就知道了，其實在人體處於空腹的狀態的時候是可以吃紅棗的。但是不要多吃哦，以免造成消化不良，其實對於我們大家來說，在平時要是空腹的時候可以喝點粥，這對我們的胃也是很好的。
