紅棗酸奶中具有多種益生菌，有助於胃腸道的蠕動，而且空腹喝紅棗酸奶效果更佳。近年來，更多人喜歡喝酸奶，而不是純牛奶是什麼原因呢?因為酸奶味道比牛奶更加好，並且對於一些愛美女生來說酸奶有助於減肥，因而使酸奶受到熱捧。那麼到底晚上喝酸奶好嗎?我們了解一下。
一般來說，飯後30分鍾到2小時之間飲用酸奶效果最佳。但是，中醫建議，酸奶要在晚上喝最好，因為晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候，此時最有利於食物中鈣的吸收。而且在這一時間段，人體內影響鈣吸收的因素較少。但晚上喝酸奶時一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後應及時刷牙或漱口。
另外，如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出，飯後喝則可減少刺激，讓酸奶被慢慢吸收因此，晚上和酸奶對身體更有好處，晚上喝酸奶有啥大好處?酸奶晚上喝更能促進鈣吸收!
飲食誤區：酸奶是越酸越有營養嗎?
購買酸奶時，一定要選擇放置在低溫冷櫃中的產品，這樣才能保證產品的新鮮安全。如果購買接近保質期的促銷產品，切不可貪圖便宜大量購買，避免食用過期酸奶。由於購物途中，酸奶短暫脫離冷鏈是不可避免的，因此，回家後應盡快飲用或放入冰箱，避免長時間放置在室溫下。
雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說，飯後30分鍾到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。但是，中醫建議，要想發揮酸奶補鈣的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。
通過對上述的了解，我們也知道該怎麼樣喝紅棗酸奶了。酸奶對於人身體益處是很多的，對於一些想減肥的女生和缺少鈣質的人群應當在淩晨左右喝一杯紅棗酸奶效果更好，適當攝入酸奶給於我們更健康的身體，但是不要貪杯哦。
