秋天這樣敏感的季節，難免會出現上火的跡象，在這個時候我們就要去清肝火，肝火旺盛，是比較常見的現象，能夠平息肝火旺盛的現象，可以通過日常的飲食習慣來進行調節，但是很多人往往忽略了自己的這些小的異常，就會造成了其他的一些疾病，那麼什麼食物清肝火呢！
一、清肝火的水果篇：
(1).涼性水果：適宜熱性體質人群
火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
(2).寒性水果：適宜熱性體質人群
蕃茄、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
二、清肝火的蔬菜篇：
苦瓜：性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。
百合：性平微寒，具有清熱潤肺滋肝功效，對熱病後餘熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸症均有療效。
芹菜：性寒涼，能去肝火解肺胃鬱熱，肝火旺者常食有益。
蓮藕：性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、滋肝潤肺，若與梨汁和勻同服其效更佳。
茭白：性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便幹尿黃症狀者食用，具有清熱解毒的功效。
萵筍：性微寒質地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰。適合肝肺有熱者食用。
以上就是什麼食物清肝火做出的詳細解答，我們可以多吃一些寒性的食物，日常生活當中有很多寒性的水果，比如西瓜，柚子等等，這些食物能夠幫助我們身體健康，特別是對於那些體質比較敏感的人，容易肝火旺盛的人，一定要引起足夠的重視。
