夏季天氣炎熱，很多人都喜歡吃點冰冰涼涼的東西降溫。夏季街頭的冷飲店生意也是非常火爆。其中有一款冰鎮甜點也是深受大家的喜愛——芒果牛奶冰。吃芒果的季節非常短暫，所以當芒果上市時，喜歡吃芒果的人都會密集地買芒果吃。可是單一隻吃芒果又覺得有點單調。今天來教大家來做一下芒果牛奶冰。芒果牛奶冰的做法是什麼呢？
需要準備的材料：
1、芒果兩個
2、酸奶適量
3、牛奶適量
4、攪拌機
具體做法：
1、把牛奶倒入鍋中煮，但不能燒開，在牛奶快要開的時候把鍋拿起來，這樣重複三四次，目的是為了把牛奶裏的水份蒸發掉。
2、芒果去皮，把果肉切下來。
3、將果肉放入攪拌機，加入牛奶，攪拌成均勻的果泥糊。牛奶可以根據自己對濃稠度的喜好適量添加。剛好覆蓋芒果，比較濃。這個時候就可以直接喝啦~加入適量的酸奶就可以了。
4、放入適當的容器，蒙上保鮮膜或者蓋上蓋子，放到冰箱冷凍。
5、大約2個小時左右，取出攪拌一次，前後共攪拌3次。（我比較偷懶，是用電動打蛋器攪拌的，如果發現凍得比較硬了，先用勺子攪拌鬆軟了再用打蛋器，以免燒壞電機）
6、最後一次攪拌完畢，再放進冰箱冷凍半個小時以上，可隨吃隨取。
芒果牛奶冰的做法是什麼呢？現在大家知道了嗎？其實很多在店裏吃得到的東西，自己也可以動手在家裏做的，而且還可以根據自己的口味喜好來調節。比如你喜歡奶味重的，就可以多加一點牛奶，喜歡芒果不要這麼碎，也可以切大塊一點。
