現在我們的生活條件是越來越好了,吃的東西也越來越精細了。很多人開始在吃飽吃好的東西,還比較注重養生。非常在意吃的食物是不是對身體有好處的。很多人開始選擇粗糧營養調和油來進行食用。認為這樣的飲食習慣才是最健康的。那麼粗糧營養調和油怎麼吃才是最健康的呢?下麵我就介紹一下。
對於生活水平越來越高的現代人來說,吃粗糧的好處是顯而易見的。根據世界衛生組織的“膳食營養金字塔”理論,粗糧等穀類位居平衡膳食寶塔的最底層,是均衡人們每日飲食的最佳基礎。就是說,如果一味“食不厭精”,專吃細糧、山珍海味、大魚大肉,不吃粗糧,日常膳食中獲取的營養就不完整,不利於健康。 但是,五穀粗糧中富含的不飽和脂肪酸、亞油酸、天然維生素E、穀維素等,多存在於營養素豐富的穀物胚芽及種皮中,易在烹調和食用中被去掉或忽略。
經常食用一種油是不健康的。生活中,許多人吃慣了一種口味的油,往往會長期食用。其實,不同種類的食用油各具特點,從營養平衡角度出發,選用時不妨經常輪換著吃,這也是一種較好的飲食習慣。
許多營養學專家呼籲,不要長期單一食用一種油,以免造成脂肪酸失衡影響健康。世界衛生組織曾建議:食用油的食用種類一定要多樣化,不要長期單一食用一種油,以免造成脂肪酸失衡。脂肪酸一旦失衡可以導致癌症和其他慢性疾病,給人體帶來嚴重危害。
“天下五穀”粗糧營養調和油,源自優質天然粗糧穀物,根據中國營養學會提出的(中國居民膳食營養素參考攝入量)精心研製而成,其中居民膳食營養脂肪酸配比均衡,滿足人體代謝需求的脂肪酸平衡攝入標準,具備了更全麵、更豐富的營養成分。它富含每日人體所需維生素E、多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸以及多種有益營養元素。
粗糧營養調和油雖然是能有非常好的營養價值,對身體有很好的作用。但是吃什麼東西都要有個節製。再好的食物無節製的吃,也會對身體有比較大的損害的。在注重飲食健康的同時,最好也能適當的進行運動。這樣對身體的健康也是非常有好處的。