平時的飲食對於我們來說是特別重要的，不管是朋友聚會，還是逢年過節，我們都會準備一大桌子的美食，特別是大魚大肉或是雞蛋，一般在吃飯後有油膩感的時候會吃點蘋果類的水果來調理，這樣的情況下，有好多人會想到雞蛋和蘋果會不會相互作用，那麼雞蛋可以和蘋果一起吃嗎？我們來進行一下了解。
牛奶可以和蘋果是可以一起吃的，牛奶和蘋果它們是沒有衝突的. 從營養學的角度講,牛奶和蘋果都沒有什麼樣太多的忌諱!牛奶不宜和巧克力,雞蛋一起吃,其實沒什麼危害,就是兩者同食破壞了一些氨基酸,從而降低了營養價值而已.再一個就是蘋果不宜與一些海鮮,海味同食,因為蘋果中有鞣酸,與海鮮同食能降低海味蛋白質的營養價值,但有時嚴重的話,也會發生腹痛,惡心,嘔吐等.
但是需要記住的是,喝牛奶最好是在飯後半小時,因為人體是在吃飯的時候胃酸濃度是最高的,這樣的話,會破壞掉牛奶中蛋白質的營養成分.另外,飯後不僅是不好喝牛奶,最好是不要喝任何液體,因為它會衝淡體內的胃液,從而影響消化的!
通過上述的介紹，我們現在知道雞蛋可以和蘋果一起吃，而且各有各的營養和好處，不過對於腸胃不好或是消化不好的朋友就需要注意，盡量的不要雞蛋和蘋果一起吃的事情，會對腸胃有所影響，可以隔開一段時間再吃。
