說到梨子我們應該都不會陌生。梨不僅汁液豐富,而且吃起來又甜又脆,是許多人群都非常喜愛的水果之一。生吃梨子不僅能夠起到利尿消腫、清熱解毒的功效,而且燉著吃還具有潤肺止咳的效果,冰糖雪梨燉紅棗就是一種常見的吃法。下麵就為大家介紹一下冰糖雪梨燉紅棗的做法,一起來了解一下吧!
原料:雪梨700克(3個)、水適量;紅棗30克、枸杞子5克、冰糖80克。
做法:
1.把雪梨洗淨去皮,去核切成塊狀,紅棗洗淨瀝幹水分,用剪刀剪個口子
2.取電壓力鍋,將1和A全部放入後,加入水沒過食材即可
3.蓋緊電壓力鍋蓋,選擇菜單“中壓”,烹調時間15分鍾,點擊“開/START”。
1.梨含有蛋白質,脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質,多種維生素等,具有降低血壓、養陰清熱的功效。患高血壓、心髒病、肝炎、肝硬化的病人,經常吃些梨大有益處;能促進食欲,幫助消化,並有利尿通便和解熱解毒作用,可用於高熱時補充水分和營養。
2.主治熱嗽,止渴。治咳熱,中風不語,傷寒發熱,解丹石熱氣,驚邪。利大小便,除賊風,止心煩氣喘熱狂。潤肺涼心,消痰降炎,解瘡毒、酒毒。
3.梨屬性涼多汁水果,脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。婦女生產之後亦忌食生梨。女子有經來潮期間以及寒性痛經者忌食生梨。
上麵簡單的為大家介紹了一下冰糖雪梨紅棗的具體做法,有興趣的朋友麼可以試一試哦!尤其是寒冷的冬季,氣候比較幹燥,這一款冰糖雪梨燉紅棗能夠起到很好的滋補以及潤肺的效果,不僅能夠止咳利尿,女性朋友們食用起來還能起到美容的功效。