在平時的生活中，雞蛋是我們經常吃的食物，而且雞蛋的營養非常的豐富，甚至有些人在減肥時期除了吃一些雞蛋之外都不吃其他的主食了，所以可想而知，雞蛋的用處還是比較多的，但是很多時候有些人群是不能吃西瓜的，那麼空腹可以吃煮雞蛋嗎？下麵我們就一起看看吧！
1.據營養學家介紹：不同煮沸時間的雞蛋，在人體內消化時間是有差異的。“3分鍾雞蛋”是微熟雞蛋，最容易消化，約需1小時30分鍾；“5分鍾”雞蛋“是半熟雞蛋，在人體內消化時間約2小時；煮沸時間過長的雞蛋，人體內消化要3小時15分。
2.雞蛋的營養成分比較全麵而均衡，人體需要的營養素幾乎都有，無論是蛋清還是蛋黃，它們的蛋白質生理價值都極高，且易於消化吸收，利用率能達到95%以上，因此是較全價的天然食品。
3.一個中等大小的雞蛋，平均約重50克，能提供蛋白質6克，脂肪5克，熱能72千卡，鈣23毫克，磷89毫克，鐵1.2毫克，維生素A612國際單位，硫胺素0.07毫克，核黃素0.13毫克，尼克酸0.04毫克，膽固醇300毫克。若將一個雞蛋和50克瘦肉來比較，雞蛋的蛋白質和脂肪的質量比瘦肉好，維生素的含量也較高，價錢卻比瘦肉便宜些，從營養及經濟兩方麵考慮都是吃雞蛋較合算。
4.近年來，由於了解到患動脈粥樣硬化和冠心病的人血液裏的膽固醇都有增高，所以不少人對膽固醇產生了畏懼心理，害怕吃蛋黃會造成動脈硬化，因此不敢吃雞蛋。這種顧慮是不必要的，在正常情況下，膽固醇並不是有害的東西，它也是人體不可缺少的重要物質，在體內膽固醇不僅是構成細胞的基本材料之一，而且能合成幾種重要的激素，在體內還能轉變成維生素D3。
以上介紹了一些關於空腹可以吃煮雞蛋嗎的問題，上麵的描述中可知道空腹與吃雞蛋沒有什麼關係的，但是最好每天注意自己的飲食，如果經常性的沒有餓肚子的話，那麼會對自己的胃沒有好處，而且對自己的身體健康也有害處。
