痛風患者進行藥膳輔助治療可提高療效，減少抗炎藥物毒副作用。下麵就為大家介紹幾種食療方法，防治痛風身體更快恢複健康！
【淤熱阻滯型】
此類型多為病久、淤熱阻滯關節而致。表現為關節紅腫、刺痛、局部腫脹、變形、屈伸不利、膚色紫暗、按之稍硬、病灶周圍有塊壘硬結等症狀。飲食上要禁食動物內髒、牛羊肉、海鮮，忌酒；多食蔬菜、水果，如白菜、冬瓜、菜花、圓白菜、苦瓜、絲瓜、蘋果、梨、西瓜等，並大量飲水。
涼攔虎杖芽
用料：嫩虎杖牙150克。
製法：春秋兩季采下嫩虎杖芽，開水略燙，切段，加鹽、味精、白糖、麻油適量調拌均勻即可。
功用說明：虎杖活血化淤、清熱通絡，適用於淤熱阻滯型痛風。
【濕熱蘊結型】
此類型主要因平時過食油膩，酗酒致消化功能下降，代謝障礙而致病。表現為下肢小關節猝然紅腫疼痛、拒按、觸之局部灼熱、得涼則舒，伴有發熱口渴、心煩不安、尿黃等症狀。飲食上應少吃動物內髒、海鮮等，宜吃蔬菜、水果，如大白菜、蘿卜、芹菜、苦瓜、絲瓜、扁豆、西瓜、梨、蘋果等。
筍片溜白菜
用料：竹筍、白菜各適量。
製法：竹筍切片、白菜切條，入沸水略焯撈出。炒鍋內放植物油少許，七成熱時放入薑、蔥、清水少許，燒沸後入白菜、竹筍，煮沸後調入味精、料酒、白糖拌勻，放溫即可食用。
功用說明：筍清熱解毒、利尿消腫，白菜清熱除煩、解毒利尿。合為清熱解毒、利尿除煩，適用於濕熱蘊結型痛風。
【肝腎陰虛型】
此類型的特征為病久且反複發作。表現為關節痛如虎咬、局部關節變形、晝輕夜甚、肌膚麻木不仁、步履艱難、屈伸不利、頭暈耳鳴等症狀。飲食上禁酒，動物內髒、牛羊肉、海鮮，多吃芹菜、冬瓜、絲瓜、大白菜、木耳、蘿卜、山藥、枸杞、西瓜、梨、蘋果，且要大量飲水。
天麻杜促燉豬肉
用料：天麻、杜仲各15克，豬肉100克。
製法：天麻、杜仲用紗布包好，與豬肉共燉熟，放溫去藥包食豬肉。
提示：此菜燉製時，用沙鍋煲製口感更好。
功用說明：天麻祛風濕、通經絡，且止痛，杜仲補肝腎、強筋骨。合為補腎養肝、疏通經絡，適用於肝腎陰虛型痛風。
