食物是很常見的，不同的食物含有的營養元素不同，燕窩含有的蛋白質很豐富，而且長期吃這樣的食物，對人體各方麵，都是有著很好的幫助作用，不過要注意的是，在對這類食物選擇上，也是要注意，不要過量，雖然對人體有好處，但過多吃也不利於人體健康，那燕窩的吃法怎麼樣呢?
對燕窩的吃法怎麼樣呢，它的吃法也是比較多，這對這樣食物製作上，也是可以根據自己的喜愛進行，不過要注意的是，對這樣佳肴吃的時候，要適當進行。
燕窩的吃法：
冰糖燕窩
材料：紅棗、 枸杞、冰糖適量燕窩一盞
做法：
1、用水衝洗一下放在碗裏浸泡(6-8小時)待燕窩基本發開，如果有雜毛用鑷子挑幹淨
2、然後用手順著紋理撕開放入燉盅
3、注入適量的純淨水，以浸過燕窩1厘米左右(水不超過7/10為宜)
4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進電燉鍋燉30-40分鍾即可
還有一種更簡單的方法：清燉燕窩，做法同上。燕窩燉好後可以根據個人的口味加入冰糖、紅棗、蜂蜜等等調味即可。
木瓜牛奶燉燕窩
材料：幹燕條3g，木瓜20g，牛奶20ml，蜂蜜少量
做法：
1.把幹燕條洗淨表麵，放幹淨碗裏，倒入50ml純淨水
2.泡發4小時左右，至燕條完全發大至通透
3.泡發好的燕窩大約是原重量的6-7倍
4.把泡發好的燕條放入過濾網內衝洗幹淨，如有細小的絨毛用鑷子挑出
5.順燕窩的紋理把燕條撕成細條放入燉盅，加純淨水，水量高過燕窩一指節
6.加蓋放入鍋內，鍋內水位至燉盅一半高，隔水小火慢燉45分鍾即可
7.木瓜去皮去籽，切小塊
8.把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內
9.加入冰糖融化或者稍涼後加入蜂蜜拌勻即可食用
通過以上介紹，對燕窩的吃法也是有著很好了解，因此對這樣食物製作上，都是可以以上方法進行，不過要注意的是，對這類食物在製作上，火候不宜太大，而且吃的時候，也是要適量選擇，尤其是對微胖的女性，要注意這點。
