幹黃花菜是生活中一種可以長時間收藏的食物，這樣也給人們帶來了很大的方便。那麼，幹黃花菜的做法有哪些呢?雖然它的做法有許多種，但對於懶人來說，最簡單的就是跟肉炒，即幹黃花菜炒肉。幹黃花菜炒肉是生活中一道比較簡單的菜譜，製作簡單卻營養豐富。
幹黃花菜無論是使用哪種做法，首先都應該用水將它泡好。而幹黃花菜炒肉，隻需要您掌握簡單的幾個步驟，就可以炒出一道非常美味的菜色來。那麼，愛吃幹黃花菜的朋友，都可以跟著來學習了解製作。
幹黃花菜炒肉
用料：
幹黃花菜500g，食鹽適量，蔥適量，薑適量，豆瓣醬適量，調和油適量
做法：
1.提前泡好的黃花菜，每個都要把根擇掉
2.切好的肉絲
3.切好的蔥薑
4.熱油後先炒肉，再放蔥薑翻炒
5.倒入適量的豆瓣醬，倒入黃花菜
6.這個菜需要加水燉的，水適量，
7.炒熟後裝盤
看吧，幹黃花菜炒肉確實是一道比較簡單製作的美味菜肴，而它的製作過程大概隻需要花上15分鍾左右就可以了，簡單又快速。並且，幹黃花菜炒肉的營養也是不可忽視的，同時它還具有清熱利尿、清熱解毒的功效，適宜一般人群食用。
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