甜豆很常見的食材，這類食材在使用上，都是有著一些不錯的方法，不過在對甜豆使用的時候，需要注意對它的使用方法，需要進行很好的掌握，這樣在使用的時候，才能夠順利的進行，那甜豆的做法怎麼樣呢，它在製作上，也是很簡單，而且它製作出來的食物也是比較美味。
很多人對甜豆的做法並不是很清楚，所以在選擇甜豆之前，先對它的製作方法進行詳細認識，使得選擇它的時候，也是可以知道該如何使用最佳，下麵就詳細的介紹下。
甜豆的做法：
甜豆蛋奶香芋杯
材料：芋頭500克 奶油200克 豌豆50克 雞蛋黃2個。
做法：
1)鍋中倒入清水，大火煮沸後，輕輕放入雞蛋，煮大約10分鍾左右。冷卻後，取蛋黃碾碎備用。(開水放入雞蛋的煮蛋方法，可以避免雞蛋在水中爆裂，且煮好的蛋黃成金黃色。)
2)豌豆洗淨後，放入開水中焯熟，撈出後瀝幹水份，碾碎備用。
3)芋頭去皮切塊，放入蒸鍋中蒸20分鍾。取出後趁熱碾成泥，冷卻備用。
4)將奶油倒入無油無水的幹淨大碗中，用打蛋器打發至膨脹數倍，表麵光滑，紋路成型即可。
5)將已經冷卻的芋泥倒入已打發的奶油中，充分攪拌均勻即可。
6)將已經做好的奶油芋泥盛入碗中，中間撒一層豌豆泥，再覆蓋一層奶油芋泥，最後撒上蛋黃即可。
以上就是對甜豆的做法一些介紹，在對它選擇的時候，都是可以放心進行，它對人體健康沒有任何的損害，而且在使用它的時候，也是很簡單的，但是要注意的是，使用甜豆需要適量的進行，過多的選擇對身體也是沒有任何好處的。
