土豆是很多人比較喜愛的選擇，在吃土豆的時候，也是可以放心進行，它對人體健康幫助很大，土豆含有的澱粉比較多，吃的時候對人體沒有損害的，那土豆芸豆燉排骨佳肴很常見，這是很多人最喜愛吃的佳肴，對這樣佳肴在選擇的時候，也是需要對它的製作方法進行了解。
那很多人對土豆芸豆燉排骨做法並不是很清楚，它的製作方法怎麼樣呢，對它的製作上，也是不是很難，下麵就詳細的介紹下它的製作流程，知道該如何製作它最佳。
土豆芸豆燉排：
材料：排骨，芸豆，土豆
做法：
1.把排骨洗淨，用水煮一下，去血水後，煮一個小時左右，使肉變軟。
2.把芸豆摘好，土豆切塊，蔥花切好備用。
3.在鍋中燒適量子的油，下入蔥花爆香，然後把芸豆放入，翻炒，然後再加入土豆和骨頭，最後加上適量的水並加鹽調味，開鍋再過一會，等土豆變軟就可以出鍋啦。
芸豆燉土豆
材料
主料：芸豆1斤，土豆一個，五花肉1~2兩
輔料：鹽，味精，蔥，薑，蒜，醬油(老抽)，花椒粉
做法
1.準備工作：芸豆摘好，洗淨，土豆去皮切塊，肉切片，然後是蔥末，薑絲，蒜末。
2.坐鍋，放油，油燒熱了，小點火，放肉片，炒炒，變色了，放入蔥薑，煸炒出香味，放入花椒粉再炒幾下，放少許老抽.
3.然後放芸豆，大火炒，看芸豆變色了最好，然後加水，一碗半水就可以了，大火燒開，轉中火，蓋蓋兒
4.看芸豆快熟了，放土豆，放在芸豆表麵上，蓋蓋兒，看土豆也熟了 ，就加入鹽，味精，蒜末，攪一下，蓋蓋兒燜兩分鍾，讓蒜味進去，收汁，出鍋啦。
以上就是對土豆芸豆燉排骨做法詳細介紹，製作它而定時候，可以根據以上方法進行，但製作土豆芸豆燉排骨的似乎，芸豆是一定要做熟，否則在吃的時候，對身體也是會有損害，常見就是會中毒，在對這點也是要注意的。
